2017年02月20日
寒鱈
RiMKの魔法で艶めくオトナに。。
山形市あこや町店
まつげエクステ&美眉サロン リンクプラスビューティーのazsaです。
実家から、寒鱈汁セットが届きました!
た、大量 3回分くらいある 笑
「昨日おろしたてだから!」と言っていたので
まずは早速..
白子ポン酢にしてみました
下処理が大変だったけど、美味〜
庄内では、「どんがら汁」といいます
鱈の身だけでなく、内蔵も丸ごと煮込むので
「あら汁」みたいな感じ
ダシが出て最高にうまい!!
毎年冬のお楽しみです
RiMK plus beautY リンクプラスビューティー
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Posted by リンクプラスビューティー at 08:30│Comments(0)
│山形グルメ
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